大阪では今もちくわぶの知名度が低い。東京ではちくわ以上に人気。
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「「紀文・鍋白書2025（前編）」より」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月5日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極ヒミツのOSAKA極 HOTな冬ネタ2連発SP
- 大阪では今もちくわぶの知名度が低い。東京ではちくわ以上に人気。漢字で書くと「竹輪麩」だがお麩とは別物。小麦粉を練って作るため大阪名物の粉物と近い食感ということで、町行く人に食べてもらった。結果、美味しいと答えた人は少なかった。大阪出身の紅はちくわぶ好き。味がよく染み込んでいるのが美味しいという。
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