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「紅くるり大根」 のテレビ露出情報

早速旬の野菜サラダから作っていく。カットした野菜にオリーブオイルと塩とバルサミコ酢で味付け。石川さんは料理の説明をお客様に行った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月24日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTV(種から植えるTV)
タニアさんのレストランの周囲の3ヘクタールの畑から野菜を収穫していく。ニンジン・紅くるり大根・カキ菜・ルッコラ・菜の花・レッドマスタードリーフ・カーボロネロなどを収穫していく。

2023年7月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(千葉県香取市)
ホリは先程会ったカフェのマネージャーの香田さんと待ち合わせし酒蔵をリノベーションしたホテル佐原商家町ホテル NIPPONIAを訪れ香田さんのご飯作りを拝見する。林SPFのローストやキャベツ・タマネギのソテーなどを作った。作った料理を試食し「地元の味に感謝しながら頂いている」などと話した。ご厚意で試食させてもらったホリは「豚の甘みすごい」などと話した。

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