埼玉・三芳町から中継でミッション：いも街道で5種類のサツマイモを味わいつくせ。三芳町川越いも振興会の人はシルクスイートについて「今のトレンドでしっとりして甘いいも、パープルスイートロードは名前の通り紫色で生食用に作られたいもでふかしてもそのまま美味しい」などと紹介した。三芳町川越いも振興会が農業センターで古くからある品種の紅赤の大学芋、食感が滑らかなむさし金時を使用したさつまいものサラダ、ホクホクした新品種ひめあずまを使い揚げて砂糖、塩をあぶしたおやつ、レア品種のクイックスイートを使ったいももちなどを紹介し試食した。
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「紅赤」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月29日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGood！いちおし
- テーマは「将軍が愛した！秋の味覚さつまいも」。都心から車で約90分の場所にある埼玉県三芳町にはさつまいも農家が立ち並び、「いも街道」という名前が付いている。江戸屋弘東園は300年以上続く伝統農法でさつまいもを栽培している。江戸時代から続く農法で作る「川越いも」は大人気ブランド。地名に合わせて昔は「富のいも」と言われ、幕府に献上していた。10代将軍・徳川家治が[…続きを読む]
- 2024年3月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（埼玉県さいたま市）
- ディレクターはブリューパブ氷川の杜を訪れた。7年前にオープンした醸造所を併設したパブでさいたま市唯一のビール工房。オリジナルのクラフトビールを常時10種類提供している。店主の菊池さんは57歳の時に早期退職してお店をオープンした。
菊池さんのご飯作りを拝見する。鶏もも肉を使ったビール煮や菊池さんが育てたビール作りのための小麦粉を使ったパンなどを作った。作った[…続きを読む]
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