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「終点炭火カルビ」 のテレビ露出情報

釜山国際映画祭で全席完売するなど人気の「孤独のグルメ」が火をつけたのは、韓国の個食ブーム。韓国の食文化といえば、パンチャン(メイン料理を頼めばでてくる無料の総菜で多くの店でおかわり自由、ドラマシリーズに登場した終点炭火カルビでもサービス有り)、そして、みんなでごはんを食べる「会食文化」。「孤独のグルメ」のヒット、さらにコロナ禍で、個食ブームが後押しされた。変化は伝統料理「ポッサム」にも。通常、大皿で提供され大人数で食べることが多いが、「戦いの高段者」という店では、定食のようなスタイルで。さらに、韓国のコンビニでも個食の需要を見込み、ひとり用のピザの販売を始めた。5月に発売後、すでに50万個を販売している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月19日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
世界頂グルメ海外で本音解放旅
IKKOと津田は焼肉店「終点炭火カルビ」を訪れた。IKKOはCMでよく韓国に来ていた、今回は1泊100万円の部屋に泊まったと話した。秘伝のタレに漬け込み熟成させた豚肉を焼くデジカルビを味わった。IKKOは恋愛がうまくいかない、最後は好きなパートナーと一緒にいたいと話した。津田は笑いに一直線になりたいと話した。

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