岐阜県白川村に来ている前川。夜な夜な人が集まって準備していたのはどぶろく祭。五穀豊穣や家内安全、里の平和を神様に祈願する祭り。かかせないのは、参拝客にふるまわれるどぶろく今年は5日後の祭りにむけて大忙し。祭り当日までは飲めないという神聖なお酒.
民宿 久松に戻ってきた前川は地元の食材を使った懐石料理を楽しんだ。シュウマイは結・旨・豚というブランド名の豚肉を使用している。飛騨牛のすき焼きの味に前川は肉が柔らかくて美味しいと答えた。