横浜で40年以上 店を構え、アナゴに徹底的にこだわる美ゆ喜鮨の絶品アナゴ料理を堪能した。1品目・煮穴子の握りを食べた。寿司職人は、寿司を視覚と手触りと食感が味わうために手で食べることをオススメした。
住所: 神奈川県横浜市神奈川区六角橋6-19-17
URL: https://www.miyuki-sushi.com/
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