羽根付きギョーザのテレビ情報 | 趣旨説明 | タイムレスマン(2025/07/16(水)00:15)

「羽根付きギョーザ」のテレビ露出情報

メンバーが4チームに分かれ穴あきレシピで指定された料理を作る。前回はハンバーグに挑戦した。今回のゲストは谷まりあ。

2025年7月16日放送　0:15 - 0:45　フジテレビ
タイムレスマン（タイムレスマン）: 第1工程の皮作りは松島聡＆寺西拓人。レシピは「ボウルに？（1/2カップ）、？（1/2カップ）を合わせてふるいに入れ熱湯（1/4カップ）を加えて箸で混ぜる」。？は強力粉と薄力粉。さらに打ち粉をふった台でさらにこねる。2人は鬼門である皮作りを全問正解した。
2025年5月2日放送　11:25 - 11:30　NHK総合
JAPAN DELISH 5min（JAPAN DELISH）: 餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。
2025年3月30日放送　18:35 - 18:40　NHK総合
JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）: 餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。