聘珍樓のテレビ情報 | 山谷堀公園 | シューイチ(2024/03/24(日)07:30)

「聘珍樓」のテレビ露出情報

東京の「山谷堀公園」では桜並木の向う側にスカイツリーが見える花見スポット。オススメの食べ物として松坂屋上野店では北辰鮨の「刺身尽くしの華ちらし」などを紹介した。

2024年2月22日放送　9:50 - 11:25　フジテレビ
ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ: 明治17年創業の中国料理店「聘珍樓」。有機野菜を使った薬膳料理など、素材の持ち味を生かした広東料理が自慢の名店である。国内外で7店舗を構える老舗で、通常店では出さない幻の一品「長谷川熟成豚窯焼チャーシュー」が今回のお題。主役の豚肉は総料理長が全国をまわり選んだ青森県のブランド豚・長谷川熟成豚。野菜に米ぬかなどで発酵させた餌を与え、クセのない肉質になっている[…続きを読む]
2024年1月14日放送　12:00 - 12:54　テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！）: 埼玉・川口市でタクシー運転手さんにお店を聞いたところ、洋食屋さんがオススメだと話した。タクシー運転手の廣澤実さんはドライバーになる前は商社に勤めていたという。川口駅からタクシーで5分、オススメのお店に到着したが取材NGだった。そこで他にオススメの店を紹介してもらった。タクシーで3分、お店に到着した。お店は混んでいたが、なんとか取材OKをもらうことができた。西[…続きを読む]