東京・銀座にある嵐山茶寮から中谷恒幹による中継。中谷恒幹は「店内は嵐山だ。」等とコメントした。職人の手作りどら焼きを試食して「柔らかくてしっとりしていて美味しい。」等とコメントした。また、国産本ワラビ粉100％の特製わらびもちを試食して「ワラビの香りが凄い。トロットロで美味しい。」等とコメントした。和菓子作り体験も出来る。池田正さんがお手本を見せた。中谷恒幹も和菓子作りに挑戦した。