2回目で正解し、サイコロを2つ振る。合計4つ進み、なかじまロマン峠へ。すしべんとは、石川県の飲食店でコンビニレストランとも言われている。県内に22店舗を構える。おでんや揚げ物、煮付けなど30種類以上の惣菜がバイキング形式で量り売りされている他、丼ものなどが食べられる食堂もついているのが特徴。集計範囲は、売店と食堂。HOT惣菜人気No.1のピリ辛とり皮煮は100g300円。惣菜の集計方法は、30種類まとめて集計。すしべんの代表商品は、八幡のだし。開発したのは、創業者の妻。すしべんの始まりであるだしは、水に利尻昆布を入れて30分煮出す。高級鰹節と企業秘密の調味料を加えて3分弱火で炊く。最後に金沢の醤油を加えて濾せば特製だしの完成。店内にあるおでんやうどん、丼ものなど多くのメニューに使用され、自宅で同じ味の再現ができることから大人気の看板商品。食堂メニューをチェック。食堂は全て個別集結。えび天は特製。吉田と曽野は、売上No.1商品に天ぷらうどんを選んだ。