幸恵さんは地元の味を楽しんでほしいと創業69年の肉のスズキヤに客を案内した。名物は特製のタレに漬け込んだ遠山ジンギス。夕食の時間は客が土間に集まり、幸恵さんが全員を紹介した。地元の人たちも差し入れに訪れた。幸恵さんは地元の山崎さんに遠山郷の文化を教えてもらっている。