城島と藤原はラスノーブルを使って料理。城島はアスパラのつくね。藤原は巻き寿司を作ることになった。鶏もも肉を一口大にカット、包丁で叩く。味付けをし小さく切ったスパラをいれる。丸めてアスパラを乗せ焼いたらアスパラのつくねが完成。海苔に酢飯をのせ、マヨネーズおかか、レンチンしたアスパラを乗せる。巻いてカットしたらアスパラの巻き寿司の完成。最後に城島らは「肉巻き串揚げ」と「アスパラ＆トマトソースのピザ」を作った。