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「肉汁うどん」 のテレビ露出情報

都道府県別レシピ検索数ランキングで、神奈川県の1位はチリコンカンだった。チリコンカンはひき肉や野菜を豆、トマト、スパイスと煮込むメキシコ風米国料理。横浜市の人に聞くと、「学校給食で出ていた」という。35年にわたり横浜市立の小学校で「チリコンカン」を給食で提供している。子どもが好きなトマトケチャップやソースを使って甘い味付けにしているという。よこはま学校食育財団ではチリコンカンを作る親子料理教室を毎年開催している。市民に根付いているチリコンカンは、居酒屋のメニューや産婦人科でも出産を終えたお母さんの病院食としても提供されている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月3日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!讃岐うどん最前線2025 香川県
福岡の人気うどんチェーン「資さんうどん」が、東京初進出した。深谷市の名物・煮ぼうとうなど、埼玉県の名物うどんを紹介。はなまるうどんが本社を、高松市に移転した。高松市で最近オープンしたうどん店を紹介。

2024年10月5日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびかや予報
所沢名物の肉汁うどんが食べられる「手打ちうどん 涼太郎」では、肉汁うどんを進化させた「大人のミートソースうどん」が食べられる。店主いわく、5年かけて開発に成功したとのこと。

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