今週の舞台となる神奈川県鎌倉市は、今月にしらす漁が解禁され、いろどり豊かな鎌倉野菜も有名な食の宝庫だ。海岸沿いで食の匠を探すため、犬の散歩をしていた男性に声をかけると、腰越にある「しら川」の店主が釣る巨大アマダイがあると教えてもらった。さらに別の男性らからは、片瀬漁港の入り口にある「イル ポルト」の店主が、23年に開催されたピザ世界大会で優勝していると教えてもらった。
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「腰越（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月7日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス目指せ！創業年数合計800年超え
- 続いては神田須田町から歩いて約15分、神保町エリアで老舗めぐり。多くの古書店が集まる神保町は2025年の「世界で最もクールな街」第1位に輝いた現在大注目のエリア。古本屋は日が当たらない側に集中して並んでいる。2人が見つけたのは古い絵葉書や旅行案内、戦時資料などの専門店「永森書店」。戦前のものを多く扱っているため作られた当時の風景や風俗、さらに流行などの情報も[…続きを読む]
- 2025年7月12日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウス究極の二択
- しらすを愛する湘南の魚のプロたちがお店で食べるのは、Aの生しらす丼か、Bの釜揚げしらす丼のどちらか。今回は松庵のしらすを愛する魚のプロたち23人で検証する。チーム森田はBの釜揚げしらす丼を選択。生しらす丼より釜揚げしらすのほうが飽きないという推理から選択。最初に調査したのは魚卓という店。調査では、茹で上がりたての釜しらすが美味しいという意見や、禁漁期間は食べ[…続きを読む]
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