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「自家製太麺 渡辺」 のテレビ露出情報

カップ麺調査中にあるものにとんでもない熱量をもつ青年と遭遇。宮城県出身の橋本さんはワタナベというラーメン屋への熱量がとんでもない。週5でワタナベに通っていたという。ラーメンには家系や二郎系などのジャンルがあるがワタナベはどのジャンルにも属さないという。橋本さんと待ち合わせしてワタナベへ。営業は昼のみだという。駅から車で30分、ワタナベに到着。店の前には中毒者たちの列があった。店内はカウンターのみの17席。種類はラーメンか油そばの2択。  
住所: 宮城県仙台市泉区市名坂新道18-1

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月3日放送 23:25 - 0:25 TBS
発表!ウチの県の大事ケン(発表!ウチの県の大事ケン)
宮城県で行列を作る自家製太麺 渡辺。唯一無二のワタナベのらーめんは醤油だれに煮干しのスープをあわせ、極太の自家製麺を1分茹で、チャーシューとメンマを乗せると完成。ワタナベが唯一無二なのは1分という湯で時間の弾力麺とそれに絡む煮干しスープとのマッチングだという。次にDX油そばを食べる。東京に出店してほしい東北の名店とのこと。埼玉県出身の女性はあるスイー[…続きを読む]

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