他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月7日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチごはんクラブ

お店のコンセプトは「鮨屋が始めた肉を焼かない焼肉」。築地市場近くにある「焼うお いし川」の焼うお定食は、焼き肉みたいに魚を焼く。もともと本業はお鮨屋で、そこで大トロの炙り丼を進化させたいという思いと、築地の新しい名物を作りたいという思いから考案。魚の殆どは豊洲市場から直送。この店では、中トロを上カルビと呼ぶ。魚には昆布だしなどを合わせた特製醤油がかかっている[…続きを読む]

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2026年9月10日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！（特集）

トフロム八重洲タワーから中継。地上51階・地下4階建てで約800人収容可能な劇場もある。2階の「YAESU東京界」は12店舗が集まる専門店ゾーン。ミシュランやビブグルマン掲載実績を持つ名店もある。青木さん行きつけという築地にある「焼うお いし川」がトフロム内にオープンした。坂元アナウンサーが「築地最強の炙り丼（5000円）」を頂き、「やわらかい。濃厚、おいし[…続きを読む]

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2026年5月9日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！秋元康プロデュース シェフユニット大作戦！

食通たちがおすすめの店を紹介。六本木「HAL YAMASHITA東京」は創作和食店。オススメはバターすき焼き。麻布十番「ガリバタうし松」はガリバタが美味しい店。銀座「焼うおいし川 銀座凛華楼」は焼いた魚や2色丼が美味しい店。横浜スタジアム近くの「BASEGATE横浜関内」は3月オープン、横浜の名店が揃う施設。
食通たちがおすすめの店を紹介。世田谷・松陰神社[…続きを読む]

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