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「芋泉」 のテレビ露出情報

今週水曜日新発売になる店長イチオシの新メニューは次のうちどれか?A:プルコギ、B:トッポギ、C:キムチという問題が出題された。正解はC:キムチ。
膝に優しいサツマイモスイーツ第2位はPatisserie&Chocolat Bar DEL’IMMOのおいもショコラ。ここでおいもショコラのお値段はいくら?という問題が出題された。正解の前にツカケンが1時4分を知らせた。正解は1850円。
膝に優しいサツマイモスイーツ第1位は芋泉の蜜芋。紅はるかの濃度をアップさせた超あま~いお芋である。ここで芋泉さんでは甘いサツマイモを食べてもらうための工夫があるそれは一体何でしょう?A:収穫後3日以内に調理する、B:収穫後3か月以上寝かせる、C:収穫後1週間ほど水に漬けるという問題が出題された。正解はB:収穫後3か月以上寝かせる。
住所: 東京都港区新橋2-21-1 新橋駅前ビル2号館 1階
URL: https://imosen.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月16日放送 15:49 - 18:30 TBS
Nスタここが知りたい!
今、収穫の最盛期を迎えている、さつまいも。今年は、超当たり年だという。今朝、平日にもかかわらず多くのお客さんでにぎわっていたのが、千葉県流山市にある「蔵出し焼き芋かいつか流山おおたかの森店」。独自の技術で熟成させ最高糖度が47度にもなるブランド芋を使った焼き芋や、熱々の大学芋にソフトクリームを合わせたスイーツ。更に、カフェスペースでは焼き芋料理も。建物の外で[…続きを読む]

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