戸塚区にある芝口果樹園を訪れ、果樹園の芝口さんが栽培している果物を紹介した。梨は、緑色ではなく赤みが出てきたものを収穫する。採るときは梨を下から上に持ち上げる。豊水、あきあかりを試食した。ぶどうは藤稔を栽培。完熟しているぶどうは実の色が濃い。ブルームという表面の白い粉のようなものは、水分の蒸発を防ぎ新鮮な状態を保つ。クイーンニーナは、種がなく食べても皮が気にならない。
住所: 神奈川県横浜市戸塚区影取町144
URL: http://www.s-kajuen.com/
URL: http://www.s-kajuen.com/
