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「花椒」 のテレビ露出情報

ヤマサが発売する鍋つゆ「シャキシャキ食感 生姜鍋つゆ」はアロマ鍋のヒットを受けて10月末には販売個数が大幅に増えるほど人気となっている。鍋つゆには約1/2個分の千切り生姜が具材として入っていて、しめはうどんがオススメだという。西友の「みなさまのお墨付き 鍋つゆ 5種のスパイス 痺れと辛さ 麻辣鍋」は大人気の麻辣味となっていて、本格的な味わいとなっている。しめはラーメンがオススメ。専門家は今後のトレンドについて薬膳風のスパイス鍋が近年の健康志向の高まりと相まって人気になると予想している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月16日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
春雨麻辣湯を紹介する。工程1:コマツナを3等分に切る。工程2:小鍋に水、しょうゆ、酢、顆粒鶏ガラスープの素、酒を加える。工程3:ニンニク、ショウガ、豆板醤、花椒、五香粉、ゴマドレッシングを加える。工程4:緑豆春雨を加えて煮る。工程5:豚バラ薄切り肉、コマツナ、シメジ、水で戻したキクラゲ、モヤシを加えて煮る。

2026年1月14日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
経塚流麻辣湯を作る。材料は乾燥春雨、花椒、白菜(手でちぎる、ピーラー使用)、豚バラ肉、みそ、コチュジャン、塩麹、酒、キムチ、ラー油(お好みで)。水はいれずに白菜の水分で作る。

2025年12月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!参拝と買い物を楽しめる商店街
福原さんに松陰神社通り商店街でオススメのお持ち帰りグルメ、広東料理 Fooの「青山椒の白い麻婆豆腐」をプレゼント。ラー油の代わりに青唐辛子と花椒で辛味を出した珍しい白い麻婆豆腐。

2025年12月5日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「麻辣湯」を調理。豚バラ肉・ちんげんさいを切る。がんもどきに湯をかける。花椒をつぶす。ごま油で赤唐辛子・しょうがのみじん切り・にんにくのみじん切り・豆板醤を炒め、豚バラ肉を加えて色が変わるまで炒める。水・鶏ガラスープの素・塩・酒・しょうゆ・シナモンパウダーを入れて煮立ったらがんも・春雨を加えて弱火で8分ほど煮る。ちんげんさい・もやし・しめじ・うずら卵水煮を入[…続きを読む]

2025年11月11日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
若者が選ぶトレンドについて、カフェ・グルメ部門で1位となった麻辣湯をきのう食べに行ったという木村は、若い世代の客が多かったなどと話した。小山内は、SNSミーム部門の「今日ビジュイイじゃん」は結構使う、気軽に褒められる言葉などと話した。耳ツボジュエリーをつけたことがあるという宮司は、じんわり耳が痛くなって、効いているとは思うなどと話した。主催者によると、ことし[…続きを読む]

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