2026年11月12日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日

DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜
寒い日に!鍋料理で野菜もたっぷり

出演者
DAIGO 川崎元太 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

きょうの献立 何にする?

きょうの献立のテーマは「鍋始めました!」。作るのは「豚肉とほうれん草の麻辣鍋」。

キーワード
豚肉とほうれん草の麻辣鍋豚肉と高菜のトマト鍋鶏の味噌すきやき
(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
豚肉とほうれん草の麻辣鍋

「豚肉とほうれん草の麻辣鍋」のレシピを紹介。ほうれん草を5cm幅に切って洗う。セロリを斜め切り、厚揚げを食べやすい大きさに切る。サラダ油で花椒を加熱。香りが出たら取り出し、赤唐辛子・にんにく・しょうが・豆板醤を加える。

キーワード
しょうがにんにくほうれん草セロリ花椒豚肉とほうれん草の麻辣鍋赤唐辛子
番組から素敵なプレゼント!

番組から素敵なプレゼント。詳しくは番組の後半で!

豚肉とほうれん草の麻辣鍋

「豚肉とほうれん草の麻辣鍋」のレシピを紹介。鶏ガラスープ・調味料・八角を加える。大豆もやし・厚揚げを加えて煮る。セロリ・ほうれん草の軸・練りごま・豆乳を加える。

キーワード
ほうれん草セロリ八角大豆もやし豚肉とほうれん草の麻辣鍋

「豚肉とほうれん草の麻辣鍋」のレシピを紹介。かにかまぼこ・豚肩ロース肉・ほうれん草を加える。

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試食

「豚肉とほうれん草の麻辣鍋」を試食したDAIGOは「良い辛さ」などとコメントした。

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豚肉とほうれん草の麻辣鍋
(エンディング)
エンディング

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

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