2026年11月9日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日

DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜
家計の味方!もやしのレパートリー

出演者
DAIGO 川崎元太 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

きょうの献立 何にする?

きょうの献立のテーマは「家計の味方!もやし」。作るのは「もやしと豆苗の卵焼き」。

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もやしと豆苗の卵焼き
(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
もやしと豆苗の卵焼き

「もやしと豆苗の卵焼き」の作り方を紹介。豆苗を3cm幅に切る。ロースハム細切りにする。フライパンにサラダ油をひいてもやし、豆苗、ハムを強火で炒める。塩とこしょうで味付けをする。バットに広げて短時間で粗熱を取る。卵に塩、こしょう、ごま油を加えて混ぜる。粗熱が取れたら具材を卵に入れて合わせる。

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もやしもやしと豆苗の卵焼き豆苗
番組から素敵なプレゼント!

番組から素敵なプレゼント。詳しくは番組の後半で!

もやしと豆苗の卵焼き

「もやしと豆苗の卵焼き」の作り方を紹介。フライパンにサラダ油を入れて卵を入れたら半熟になるまで混ぜて形を整える。中火でいり焼く。裏返したら弱火にして火を通す。

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もやしと豆苗の卵焼き

「もやしと豆苗の卵焼き」の作り方を紹介。カットして盛り付けたら完成。

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もやしと豆苗の卵焼き
試食

「もやしと豆苗の卵焼き」を試食したDAIGOは「外側は香ばしいけど中はふわふわ」などとコメントした。

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もやしと豆苗の卵焼き
(エンディング)
エンディング

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

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もやしと豆苗の卵焼き
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