オープニング映像。

きょうの献立のテーマは「ささみ＆胸肉」。作るのは「鶏胸肉のスカロッピーネ」。

キーワード

ささみのヨーグルトソースチキンストロガノフ鶏胸肉のスカロッピーネ

「鶏胸肉のスカロッピーネ」のレシピを紹介。じゃがいもを一口大にカット。にんにくを入れてラップをかけて電子レンジで加熱する。鶏胸肉の皮をとってそぎ切りして薄く叩きのばす。塩・こしょう・小麦粉を振りバージンオリーブ油で焼く。

キーワード

こしょうじゃがいもにんにく鶏胸肉鶏胸肉のスカロッピーネ

番組から素敵なプレゼント。詳しくは番組の後半で！

「鶏胸肉のスカロッピーネ」のレシピを紹介。じゃがいも・塩・こしょう・バージンオリーブ油を混ぜる。白ワインのアルコール分をとばしブイヨンを加えて半量になるまで煮つめる。バターを加える。鶏胸肉をフライパンに戻す。

キーワード

こしょう鶏胸肉のスカロッピーネ

「鶏胸肉のスカロッピーネ」のレシピを紹介。レモン汁・イタリアンパセリ・塩・こしょを加える。器に盛り付けたら完成。

キーワード

こしょうイタリアンパセリレモン鶏胸肉のスカロッピーネ

「鶏胸肉のスカロッピーネ」を試食したDAIGOは「レモンバターソースが美味しい」などとコメントした。

キーワード

ほうれん草のソテー鶏胸肉のスカロッピーネ

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

キーワード

こしょうじゃがいもにんにくイタリアンパセリレモン鶏胸肉鶏胸肉のスカロッピーネ

新米令和8年産『特選魚沼産コシヒカリ（10kg）』を10名様にプレゼント。

キーワード

新米令和8年産特選 魚沼産コシヒカリ10kg

「TVer」の告知。

キーワード

DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～TVer