久本雅美が日本橋の名店が認める名店を数珠つなぎに巡る。「玉ひで」や「芳味亭 人形町本店」などの数々の名店がある日本橋人形町へ。はちみつ専門店「はちみつしょっぷ820」を訪れる。季節限定「栗のココア」、はちみつ食べ比べセット（ハニーバニラトースト）、栗のはちみつ、さくらのはちみつ、みかんのはちみつ、そばのはちみつを紹介。