食の達人愛用そうめんに合う調味料8選を本当に家で使えるのかを本音でジャッジ。暫定1位は「雲丹醤 小瓶」に入れ替わった。井上さんはすぐに雲丹醤を購入。家でもきょうだい仲良く食べているそう。
住所： 福井県小浜市大手町9-21
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「若狭小浜丸海」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月9日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！一流の愛用品 家ですぐ使えるベスト1は？
- 芸能界屈指の美食家で歌手の森公美子。愛用品は若狭小浜丸海「雲丹醤 小瓶110g／1080円」。創業76年の水産加工会社「若狭小浜丸海」が製造する新鮮な雲丹を使用した魚醤。手作業でじっくり丁寧に製造している。そうめんのつゆに大さじ2杯くらい入れると雲丹の世界になるという。めんつゆの旨味も残っているが、最後にコーティングするように雲丹風味が全部かかってくるとのこ[…続きを読む]
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