鶏肉の価格が高騰し、食卓への影響が懸念されている。さらに、サイゼリアの人気メニューの「若鶏のディアボラ風」と「やわらかチキンのチーズ焼き」が販売休止になる事態に。埼玉・川越市にある大食いの聖地「二代目蝦夷」では、総重量2.6キロの「からあげ定食（ダブル）」（3270円）などコスパ最強のメニューがズラリと並んでいた。店内には張り紙で国産の鶏むね肉を使用することが明記されていた。この店では、去年9月に300円台だったブラジル産もも肉1キロあたりの仕入れ値が、去年12月に約600円になり、ことしに入ると約850円まで高騰した。多い日で1日70キロを使用する店では、得れば売るほど損をする状態になり、2か月前から国産むね肉に切り替えた。鶏肉は世界的需要が増える中で円安も重なり調達困難になっている。「二代目蝦夷」ではからあげ単品（500g）を150円値上げすることを余儀なくされた。墨田区の唐揚げ専門 やまだ商店 両国店でも悲鳴が聞こえた。肉が取り合いになり入ってこないという。ブラジル産鶏肉の仕入れ値は去年10月から約1.7倍になり、4個入り800円だったメニューをことし1月から3個入り700円に実質値上げした。イラン情勢の緊迫かが鶏肉に追い打ちをかける見込みで、鶏肉×円安食用油のトリプルパンチが襲おうとしている。
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「若鶏のディアボラ風」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびどうして？
- 2024年6月の段階では鶏モモ肉の全国平均小売価格は100ｇあたり131円だったが去年5月には144円、先月には154円と過去最高となった。やすいはずの鶏肉の価格がどんどん高騰している。きょうは「家計の味方 鶏肉が過去最高値 どうして？」。ここからは日本獣医生命科学大学の太田教授に解説いただく。町の人は鶏肉の高騰についてどう思っているのか。インタビューすると[…続きを読む]
- 2026年6月11日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（ニュース）
- 来月から200品目以上の商品を値上げする伊藤ハム米久ホールディングス。海外産豚肉が入手困難で製造コストが上昇。そこで開発されたのは鶏肉ウィンナーで値下げを実現。しかし鶏肉もピンチ。デカ盛りで人kの弁当店にも影響が。仕入れが倍以上で国産むね肉で負担を抑えている。海外産が高いのは豚熱の発生などのためなど影響を解説。サイゼリヤでは「若鶏のディアボラ風」を不定期メニ[…続きを読む]
- 2026年6月11日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- きのうサイゼリヤが「若鶏のディアボラ風」などの鶏肉メニュー2品をグランドメニューから差し込みメニューに変更、理由は在庫状況が不安定になっているためとしている。鶏もも肉をめぐっては先月の食品価格動向調査で店頭平均価格が100g154円と過去最高値を甲信、鈴木農水大臣は「昨今の物価高を背景として消費者の節約志向により牛肉・豚肉から需要が鶏肉にシフトしている」とし[…続きを読む]
- 2026年4月3日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，関心度ランキング
- 埼玉にある町中華の看板メニューはからあげ定食。鶏肉を一日約50キロ使用するが、去年9月1キロ300円台だったブラジル産もも肉の仕入れ値が去年12月には約600円、今年1月には約700円まで高騰したという。2か月前から国産の鶏むね肉に変更した。鶏肉の輸入価格は2月には401円まで値上がりしている。サイゼリヤでは鶏肉の供給不足により人気メニューの若鶏のディアボラ[…続きを読む]
- 2026年3月28日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびBUZZ NEWS ランキング
- 今週火曜日、イタリアンレストランチェーン「サイゼリヤ」が若鶏のディアボラ風と柔らかチキンのチーズ焼きの販売休止を発表した。理由は鶏肉原料の供給不足。サイゼリヤは早期の販売再開に向け原材料の安定調達に努めているとしているが鶏肉を安定して仕入れることができないという声は街のから揚げ店からもあがっている。鶏肉の需要が世界的に増える中、円安も重なり価格が上昇し輸入鶏[…続きを読む]
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