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「若鶏半身揚げ」 のテレビ露出情報

ヘルシー、安価、和・洋・中の色んな味に対応できる鶏肉が今人気。東京・五反田で毎日行列ができているのは鶏肉専門店「信濃屋」。さばきたての新鮮な鶏肉が食べられると多くのお客さんが訪れている。一番人気は「若どり唐揚(100g 280円)」。山梨の“信玄どり”を使っており、多い時で1日2000個も売れる看板商品。また、ねぎまやつくねなどの焼き鳥も人気。「なるとキッチン 五反田店」は北海道の郷土料理や鶏肉の美味しさを突き詰めた鶏創作料理が食べられる店。秘伝のスパイスで味付けした国産若鶏の半身を衣をつけず、高温で一気に素揚げした「若鶏半身揚げ」が大人気。名物は10種類の鶏肉を揚げた「鶏肉全種盛り」。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月23日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチブランチごはんクラブ
「なるとキッチン 五反田店」を紹介。「なるとキッチン」は渋谷、荻窪、神田など関東に14店舗を展開している。小樽名物・若鶏半身揚げ、ザンギなどを提供している。五反田店のみ食べ放題を実施している。夜の名物「鶏肉全種盛り」を紹介。食べ放題では1品ずつどのメニューも食べ放題となる(ももザンギ、鶏皮ポン酢、手羽先ザンギ、ヤゲン軟骨素揚げ、にんにくザンギなど全11種類)[…続きを読む]

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