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「茂出木心護さん」 のテレビ露出情報

一回戦はプロの技が光り茂出木シェフの勝利。続いて2海鮮へ。前菜は「ちいさなマヨコーンピザ」(439円)。こんがり焼けたマヨネーズの香ばしさと甘いコーンが相性抜群。世代を超えて愛される人気メニュー。メインは「タイ風ガパオライス」(1,099円)。鶏ひき肉をバジルやナンプラーなどの調味料とともに香ばしく炒め、スパイシーでさわやかな本格派ガパオライスに。このコースを考案したのはエリアスタッフとして働く芝原さん。ガパオライスの肉をマヨコーンピザに乗せて食べるのがオススメだそう。シメのデザートは「アサイーヨーグルト」(439円)。アサイーとヨーグルトの酸味で口がスッキリする。このコースの値段は1,977円だった。次に「たいめいけん」三代目・茂出木シェフが考案したフルコースの前菜はニッチェの2人もドハマリしたという「こだわりのオニオングラタンスープ」(439円)。国産玉ねぎをじっくり炒めることで玉ねぎ本来の甘みとコクを最大限に引き出した濃厚な味わいが特徴。なんとメイン料理は「ライス(単品)」(297円)。これにトッピングの粉チーズを合わせた3品で勝負するという。ここからがプロの本領発揮。茂出木流アレンジが、オニオングラタンスープにご飯を投入、さらに粉チーズをふりかけ「オニオンスープリゾット」の完成。実は絶妙なもったり感を生み出すには秘密がある。それはスープに入っているパン。アイデアのきっかけは「たいめいけん」の初代が作ってくれた「オニオンスープリゾット」だそう。そしてデザートは「ティラミス」(439円)。このコースの値段は1,230円。結果はCMのあと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月9日放送 22:10 - 22:58 テレビ東京
有吉ぃぃeeeee!今夜は2026年 買った方がいいゲームSP
有吉弘行は「トモダチコレクション わくわく生活」をプレイ。タカトシ、井口浩之、檜原洋平らに似たキャラクターが登場。

2026年7月15日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays一緒に食king
「たいめいけん」の三代目・茂出木浩司さんは洋食店で修業を重ね27歳で三代目を受け継いだ。たいめいけん自慢の料理は「オムライス」や「ビーフシチュー」など。

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