かまぼこ店の井上さんがご飯を見せてくれた。溶き卵と出しを合わせ、器に流し入れ、かまぼこ、鶏肉などを入れて蒸して「茶碗蒸し」の完成。
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「茶碗蒸し」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月13日放送 12:00 - 13:00 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県大磯町）
- でか美ちゃんが神奈川県大磯町の老舗かまぼこ店のご飯調査中。はんぺんに切込みを入れ、スライスチーズを詰め、小麦粉、玉子、パン粉をつけて揚げる。食卓には茶碗蒸し、はんぺんのチーズフライなどが並んだ。
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