荘川町（岐阜）のテレビ情報 | 薪ストーブ大活躍！にしんずし＆焼き漬物 | 昼めし旅(2026/02/06(金)12:00)

「荘川町（岐阜）」のテレビ露出情報

岡田さんがご飯を見せてくれた。岡田さんはニンジンとニシンを混ぜて桶で20日間ほど寝かせた「にしんずし」と「白菜と蕪の漬物」を薪ストーブで焼いた。そしてきゃべつとけいちゃんを炒めて、ADにごちそうしてくれた。

2026年2月6日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（岐阜県高山市）: 新人ADが岐阜県高山市荘川町六厩地区でご飯調査。六厩地区は昭和56年に氷点下25.4度を記録した極寒の地である。ADは郷土料理のにしんずしをご近所におすそ分けするという岡田さんと遭遇した。
岡田さんが自宅に招いてくれた。おうちには薪ストーブがあり、おが粉に石油を入れて燃えやすいようにする。