併設された「KIKUSUI 蔵 GARDEN カフェ」では、日本酒の発酵の技術を活かしたスイーツが楽しめる。2人は「酒粕チーズケーキ」を味わった。荻原次晴は「ほんのりと麹の味がする。」などと話した。
住所： 新潟県新発田市島潟750
URL： http://www.kikusui-sake.com/home/
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「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「菊水酒造」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月3日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 冬の新潟満喫旅。訪れたのは新発田市。日本酒でお馴染みの菊水が運営する「KIKUSUI 蔵 GARDEN」へ。菊水酒造は明治14年に創業、新潟産のお米と清らかな水、冷涼な気候などお酒造りに最適な環境が新潟を代表する銘酒を生み出している。こちらでは「お酒をディスカバリー」をテーマに、発酵や日本酒文化に触れられる。新潟には菊水を始め約90の酒蔵がある。新潟の寒さと[…続きを読む]
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