田村さんは菊芋、切り干し大根などを炒めて「菊芋と切り干し大根の炒め物」、タケノコ白菜、玉子、めんつゆなどを炒めて「葉タマネギと菜花の卵とじ」を作った。食卓には宮内菜のおひたし、なども並んだ。