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「菓子工房アントレ」 のテレビ露出情報
2026年6月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび グルメの現場
千葉県酒々井町にある老舗酒蔵「飯沼本家」。「きのえねomoya」は築300年以上の母屋をレストランに改修。季節の和懐石などが楽しめ、「春慶箱もり膳」を紹介。レストランは毎週水曜日定休。
住所: 千葉県船橋市海神6-8-2
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年6月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
千葉県酒々井町にある老舗酒蔵「飯沼本家」を見学。日本酒造りには、地元千葉県産の「五百万石」や“酒米の王様”と称される「山田錦」が使用。仕込みは酒母に蒸米・麹・仕込み水を3回に分けて投入し、20~25日間かけて糖化・発酵を進める。小沢アナは日本酒「匠の香」を試飲し、「いい香り。雑味が全くなくて、後味がスッキリしている」などとコメント。ほか「糀ドリンクブルーベリ
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