「菜の花と豚バラのあんかけ焼きそば」の調理。野菜がしんなりしてきたらフライパンにだし汁・しょうゆ・みりん・砂糖・オイスターソースを入れ、ひと煮立ちさせる。ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れる。