他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月12日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「鯛ソテー クリームソース」を調理。鯛に塩一つまみして10分おいて水気をふく。菜の花を切って色よくゆでる。小麦粉をふりオリーブ油で鯛を焼いていく。反り返らないように押さえて焼くのがポイント。油をふいて生クリーム・水・ナンプラーを入れて1～2分煮る。盛り付けてソースをかけ、菜の花を添えて完成。

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2026年3月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！キテルネ！

20店舗の飲食店が参加する「ミモザフェスタ」では25種類のミモザをイメージしたメニューが提供される。イタリアンの店「PIZZA SALVATORE CUOMO ＆ GRILL」で食べられるのは、黄色いトマトを使ったソースをベースにアンチョビやいまが旬の菜の花、しっとりした柔らかさが特徴のモルタデッラハムなどを乗せて450度の薪窯で焼き上げられたピザ「モルタデ[…続きを読む]

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2026年3月6日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

旬の春野菜がたっぷり食べられるグルメを紹介。中目黒「RIVERSIDE CLUB」はパスタなどのメニューが充実したビストロカフェ。こちらでは1カ月で120食売れているサラダボウルがある。それが「ブッダボウル（1880円）」。アメリカ西海岸のヘルシーなベジタブル丼。ケールなど5種類の葉物野菜に紫キャベツのマリネやひよこ豆のフムス、その日に仕入れた旬の野菜をふん[…続きを読む]

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2026年3月4日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）

「菜の花としらすのパスタ」のレシピを紹介。熱湯に約1％の塩を加えてスパゲッティを茹でる。赤唐辛子の種を取り、アンチョビーは潰してペースト状にする。みじん切りにんにく・唐辛子・バージンオリーブ油を加熱する。アンチョビーを加える。しらすを加えて炒める。

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2026年3月4日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅この時季食べたい！北関東 春のうまいもんSP

スギちゃんがつくば市の古谷さんご夫婦のご飯を調査中。サバの水煮、みじん切りのタマネギ、マヨネーズ、コショウを和え、チーズととみに食パンに乗せて焼いて「サバ缶チーズトースト」の完成。菜の花のおひたし、ベーコンを炒め、パスタを入れて、バター、コショウ、昆布で味つけして「昆布の佃煮と菜の花の和風パスタ」の完成。食卓にはモッツァレラチーズのサラダなども並んだ。

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