他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月25日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（夏にマネしたい さっぱり＆スタミナ料理特集）

酒井貴士は海産屋を訪れた。創業33年の干物店で、主に海産物を使った商品を取り扱う。また、お昼は食堂も営業している。上あじの干物を試食した酒井貴士は「脂ノリノリ」などと話した。続いて本マグロみりん醤油漬けを試食し「肉よりうまい」などと話した。酒井貴士は店主の鈴木さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
鈴木さんのご飯作りを拝見する。カツオのたたきを[…続きを読む]

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2024年5月28日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

趣味の園芸 やさいの時間（趣味の園芸 やさいの時間）

今回育てるのはオクラと小玉スイカ。プランターには栽培期間が短いなどの理由で、小玉スイカのほうがメリットがある。原産地で野菜がどのように育っているかを知り、日本での育て方を学ぶ。オクラの原産地はアフリカ北東部。スイカはアフリカ南部。オクラはサバンナ気候で雨季と乾季がはっきりしている。スイカはステップ気候で降水量が比較的少ない。
オクラは強い光を好み暑さに強く[…続きを読む]

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