大崎さんは小さい頃から絵を描くことが好きだったが、中学時代は陸上部に所属。人の気持ちに寄り添える性格の一方、茶目っ気も持ち合わせていた。3年生の時に、短期間ながら美術部に所属し、親友と瀬戸内国際芸術祭に足を運んでいた。幼少期は東京・江戸川区で両親と暮らし、葛西臨海公園はお気に入りの場所。思い出の風景を何枚も絵に描いていた。