一般的なイベントはどのような形で行われるのか今月14日・15日に葛飾で行われるフードフェスタを取材した。こちらは例年通り7万人の来場を予想し、4か月前の7月頃備品の詳細を確定させ開催の3日前から会場の設営を開始し本番に備えたという。今回の鳥取のイベントは来場想定5万人と話していた。その根拠は去年のこの会場で別のイベント運営会社による「焼き鳥フェス」が行われており9万4000人が来場したという実績があったという。今回やる上でイベントの実行委員長は「去年に行われた類似イベントで9.4万人という発表があり、控えめに言って3万から5万いけるんじゃないかと予測した」などと述べている。これを受けて三輪さんは論理に飛躍があるとし、「9万に集めるためにはどのようなPRをやったのか、何ヶ月前にどういった施策を打ったのかというのを細かくやった上での集客であり、その辺もフォーマットとしてマネをしなければこの人数は集まらないとしずさんだったと思う」などとコメントした。人を集めるための告知をしていたかについて実行委員長は「やってはいたけど足りなかった印象」などと話している。ロードマップを見ると、会場の設営を担当した業者は今年8月に主催者側から依頼があり中々詳細が決まらず今月になって最終的な備品の発注が来たとしている。さらに作業を進めるため設営費用の一部（約290万円）の前払いを要望したが締切日までに入金がなかったため、一度白紙になったこともあったと指摘している。このことについて主催者側に聞いたところサイバー攻撃で口座ネットバンクが使えなかったなどと述べている。また補填についてはテントをたてられなかった出店者への返金対応・補填は決まり次第などと述べている。三輪さんは「真摯な対応をしていただきたい」などとコメントした。