蒙古タンメン中本を長州力と息子の慎太郎が調査。初来店の長州に白根社長らが対応。長州が選んだのは辛さ6の「冷やし五目味噌タンメン」。長州は一心不乱に食べ「これはハマるな」とコメント。未経験の愛之助も絶賛した。長州は「北極ラーメン」のスープにも挑戦した。