他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月11日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブ魅力いっぱいの避暑地 勝浦をマナブ

行川さんに「蒸しあわびの味噌漬け」を教えてもらう。鍋に酒と水、殻つきあわびを入れて蒸したらボウルに煮汁を入れる。味噌を加えて蒸しあわびを漬け込む。水で洗って味噌を落として薄切りにする。

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