「蒸しナスと豚肉の温サラダ」のレシピを紹介。玉ねぎを繊維に逆らってスライスする。青じそ・みょうがを千切りにする。なすの皮を剥いてサッと水にくぐらせる。ラップを巻いて電子レンジで加熱する。調味料を合わせてごまだれを作る。