他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月17日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays茨城県 牛久エリア No.1探しの旅

長谷川亜耶さんのオススメは「駅うどん 牛久店」の「ずるびきうどん おろし蓮根つけ汁」。ご主人が本場香川で修行したという本格讃岐うどんが店の自慢。おろし蓮根つけ汁についていただく。茨城県は蓮根の生産量がNo.1。

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2026年6月26日放送　22:00 - 22:54　テレビ東京

ガイアの夜明けガイアの夜明け

山本さんは新メニューの選定会で改良を促された新作に取り掛かっていた。原材料となるおからとこんにゃくでいろんな加工法を試していく。蓮根やひじきを加えていき栄養バランスを考えていき、仕上げは蒸し焼きにした。島豆腐とおからこんにゃくハンバーグ弁当は399円で7月に発売予定。マミーマートHDの岩崎さんは失敗を恐れずに挑戦し続けることが大切と答えた。

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2026年3月6日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

旬の春野菜がたっぷり食べられるグルメを紹介。中目黒「RIVERSIDE CLUB」はパスタなどのメニューが充実したビストロカフェ。こちらでは1カ月で120食売れているサラダボウルがある。それが「ブッダボウル（1880円）」。アメリカ西海岸のヘルシーなベジタブル丼。ケールなど5種類の葉物野菜に紫キャベツのマリネやひよこ豆のフムス、その日に仕入れた旬の野菜をふん[…続きを読む]

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2026年2月17日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

横浜中華街、2つ目の新常識は、新たなワンハンドグルメが増加。「叉焼メロンパン」は最近、外国人も虜にしている。多い日は約3000個も売れる。「富泰楼」では変面ショーが楽しめる。ここに新たなワンハンドグルメがある。それは約30cmあるイカの丸揚げ。台湾の夜市で食べる定番グルメ。この日、チャイナ服の女性に遭遇。春節を祝うパレードで行進するという女性たち。去年10月[…続きを読む]

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2026年1月7日放送　19:00 - 21:58　TBS

世界くらべてみたら日本が誇る激辛グルメ10種が世界に挑戦！

4位は暴君ハバネロ。メキシコにはハバネロ入りのスナックが豊富で辛さや刺激が強いのが人気。何にでも唐辛子を入れたがるのが四川の気質。唐辛子の辛さに満足できず中国でも評価が伸びなかった。タイでは激辛のスナックはあまり無いという。合計得点は233点。
10位はからし蓮根。唐辛子が平気な四川では冲（鼻に抜ける刺激）に悶絶。焼売にからしは日本独自の食べ方。中国ではか[…続きを読む]

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