高田純次は田中さんの案内で薩摩家いづろ店を訪れた。江戸時代後期に保存食として生まれたと伝わるさつま揚げに世界三大珍味を使用したりと斬新な味は地元に評判。進化系が薩摩家バーガーで、薩摩家バーガーを試食した高田純次は「卵がきいている」などと話した。