常陸太田市の冬の名物・常陸秋そば。常陸太田市ではそばをけんちん汁につけて食べるのが常識。つけけんちんは醤油で味付けし隠し味に味噌を入れている。問題「つけけんちんに入れる特徴的な具材は？」、正解は「芋がら」。芋がらは里芋などのつるを干して乾燥させたもの。
住所： 茨城県常陸太田市松平町210-1
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「藤ひろ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月14日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない成功率0％関東デカ盛りチャレンジの世界
- 茨城県常陸太田市にある「お食事処藤ひろ」の成功率0％のチャレンジメニューが「ギガ盛りオムレツカレーライス」。直径45cmの器に、総重量5.6kgのカレーライスが盛られている。茨城のブランド卵・奥久慈卵Lサイズ15個を使い、ほうれん草や玉ねぎを加えて1kgのオムレツに。ごはんは、2.8kg。玉ねぎと豚肉を煮込んだカレーをかければ完成。制限時間は5分。賞金は10[…続きを読む]
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