翌朝5時30分、前田さんは野呂さんのお宅に伺った。朝ごはん担当は妻の貴代さん。6時に仕事に行く夫の分だけ4時に起きて先に用意するのが日課なんだそう。おみそ汁に使う天然ワカメは歯ごたえと風味が特徴。そんな朝ごはんのメインは毎日自分で作った「納豆」。匠の美味しい食べ方はまずかき混ぜ、糸をうんと出す。納豆を力強くかき混ぜ糸を出しうま味をアップさせる。「ポリグルタミン酸」は納豆のネバネバの主成分でうま味物質グルタミン酸が長くつながったもの。50回ほどかき混ぜたら薬味とタレを入れ、そこにわさびを加える。わさびの鼻に抜ける辛さが納豆の味を引き締めにおいが気にならなくなるという。
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「藤沢（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県藤沢市
- 井出農園を訪問。トマトやトウモロコシなど、年間20種類以上を生産している。ご飯交渉成立。
- 2026年8月2日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
- timeleszファミリアクイズ！ある？なし？ドン
- 神奈川・藤沢市の「里のうどん」を紹介。うどんだけでなく、豚バラ肉を焼いた「バラ焼き」なども人気。丼ものとしては、バラ焼きを米に乗せた「バラ丼」などを販売している。
スタジオトーク。馬場選手は「バラ丼美味しそう、いいですね」、ホーキンソン選手は「＃ヒロキヤ恵比寿の味噌ユッケ食べてみたい。丼じゃないけど」などと話した。 - 2026年7月30日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち夏休みにピッタリ！江の島 絶対に損しない被りメシツアー
- 江の島の絶対外さない絶景グルメを紹介。Pacific DRIVE-INのバターミルクパンケーキを試食。江の島を知り尽くすグルメ超人5人全員がイチオシするメニュー。Pacific DRIVE-INからは富士山なども見える絶景ポイント。
- 2026年7月27日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（特集）
- 藤沢の中継映像。
- 2026年6月1日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン中継
- 神奈川・藤沢の新江ノ島水族館から中継。展示飼育部・足立文さんがクラゲを紹介、クラゲファンタジーホールを案内した。6つ葉のクローバー模様のクラゲを発見した。飼育員がクイズを出題「世界で一番最初に江ノ水が繁殖に成功したクラゲは」、正解は「アカクラゲ」。
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