来週28日から春まつりが行われる埼玉・川越。観光を楽しんだあとは小島さんオススメのディナースポット。季節のコース料理がいただけるレストランで春を堪能。コース2品目は九十九里産地蛤の茶碗蒸し。3品目は旬の筍と香り豊かな生海苔をバターソースで仕上げた鰆とともに楽しむ一品。他にも埼玉県のブランド豚「ゴールデンポーク」を八角やシナモンで煮込んだ角煮に、胡麻ソース水餃子、鶏の旨味が効いた高菜のお粥に春らしい桜のシフォンケーキとアイスまでついたディナーコース。全7品で4500円。ランチコースは全5品で2900円。
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「蛤」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月14日放送 21:58 - 22:52 フジテレビ
- タイムレスマン空腹状態で2択クイズ 正解すれば高級フレンチ
- フレンチ6品コースの1品目。車海老と蛤、春野菜の上にムース状にしたホワイトアスパラガスをかけた前菜。東京都在住の20代・30代に聞いたクイズ。Q喉が渇いた時に飲むのは？水orお茶。timeleszと坂上の9人のうち、水派6人、お茶派3人に分かれた。議論の結果、多数派の水を選択。正解は水。全体の58％が水と答えた。前菜を全員が実食。
- 2026年4月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！桜まだ見頃 春の小田原日帰り旅
- 次に訪れたのは「小田原籠淸」。かまぼこの美味しさをより引き立たされる食べ歩き名物グルメが「揚げかまぼこ」。
- 2025年12月4日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！26
- ゴチメンバーらが最初のオーダーをした。増田貴久は「大蛤のグラタン 白味噌仕立て」、高橋文哉は「黒豚の角煮 百合根エスプーマ」、白石麻衣は「黒毛和牛フィレ 低温仕上げ 昆布ソース 雲丹キャビア添え」、矢部浩之は「蝦夷鹿の味噌煮」、横山裕は「本鮪と赤貝のぬた バルサミコソース」、ムロツヨシは「寒鰤の酒粕鍋」、せいやは「真名鰹とモッツァレラ揚げ出汁 辛味大根おろし[…続きを読む]
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