千葉市の幕張メッセで「冬のさつまいも博2026」が始まった。冬では初の屋内開催で、全国から31店舗が集まった。さつまいもに最も甘みが乗ってくるのは2月ごろだという。一番乗りの夫婦は手書きのメモを用意し、目当ての店にダッシュ。一番の目当てはやきいもグランプリで2度の日本一に輝いた「シルクスイート」。「神戸芋屋 志のもと」では紫色の「種子島ゴールド」も堪能できる。