今日は美味しい新米をたっぷり味わえるお店を紹介。まずは表参道にある「大かまど飯寅福 青山本店」。お米は新潟県産の精米したての厳選米を使用。それを大かまどで炊くことでお米が潰れずふっくらと炊きあがる。この時期の1番人気は「秋刀魚の塩焼きとカキフライの二種盛り定食」。秋刀魚は塩を振って炭火でじっくりと焼き上げれば脂がたっぷり。カキは広島県産を使用。ご飯の甘みと香りが強く、秋刀魚は脂がのっていてカキフライはクリーミーとのこと。続いて「SALON GINZA SABOU」へ。1カ月に2000食以上売れるのが「信玄鶏の唐揚げ定食 （甘酢）」。お米は幻のコシヒカリの「雪ほたか」を使用。雪ほたかは群馬・川場村の天然水で育ったお米。土鍋により遠赤外線効果でお米がふっくら炊きあがり1粒1粒にハリが出る。唐揚げは南アルプスで育った信玄鶏を使用し甘みの強いご飯に合うように甘酢をかけている。噛む度にお米の甘さが増していき、唐揚げは外はカリッとしていて中がジューシーとのこと。続いては原宿の「おこめどき」。この時期は新米を使ったライスバーガーが楽しめる。中でも1番人気は「おこめどきバーガー」。長野県産の「風さやか」の炊きたてをバンズに。あっさりとした食感がライスバーガーに最適。つなぎや添加物を一切使わずお米本来の味わいが楽しめるようになっている。そこにスパイスの利いたカルビ肉を合わせてパセリソースをかければ完成。ご飯はあっさりしていてもっちりとした食感、スパイスが利いたお肉がよく合うとのこと。
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「表参道（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月20日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- iPhone16発売も厳戒態勢。アップルストアの前でカメラがキャッチしたのは鋭い目の警察官の集団。さらに道路には巨大な警察車両まで。厳戒態勢の理由とは！？きょう発売の新型のiPhone16は完全予約制。本来は並ぶ必要がないが東京・表参道の店頭には行列が出来ていた。毎年恒例の店頭の行列。一方で、今年は店の前に警察が厳戒態勢を強いていた。その理由は去年9月、発売[…続きを読む]
- 2024年9月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！ALL TOPICS
- 先週発表されたiPhone16シリーズが日本で販売開始され、東京・表参道のアップルストアでは開店と同時に多くの人が訪れた。iPhone16は、生成AI・アップルインテリジェンスを搭載。箇条書きの情報から、メールの文面を作成することなどができる。価格は12万4800円〜。
- 2024年9月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- King ＆ Princeの永瀬廉さんが映画で初の主演声優に決まった時の喜びを話した。永瀬さんは「表参道を歩いてて、マジ？と。すごくウロウロしちゃって」などと話した。
- 2024年9月16日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- ジョルジオアルマーニの表参道店オープニングセレモニーイベントに、芸能界やスポーツ界などからゲストが登場。松岡昌宏がアルマーニを贈る相手について「あと6年経つとウチの社長（城島茂）が還暦。いいのかなぁ？じゃあもうちょっと頑張ってもらったらアルマーニプレゼントします」などとコメントした。
- 2024年9月11日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- アメリカのIT大手Appleが「iPhone」の最新モデル（iPhone16）を発表。生成AIの機能が搭載されている。GoogleやSAMSUNG電子なども同様に生成AIを導入する動きが加速している。iPhone16の価格は12万4800円〜で、今月20日に発売。生成AIは当初英語のみで日本語対応は来年以降。専門家は今後、スマホ市場は生成AIがカギを握ると話[…続きを読む]
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