フランス座演芸場「東洋館」の横にある昨年11月オープン「焼肉やいち」へ。あか牛を使ったランチを楽しめる店。「あかうし丼」を紹介。褐毛和牛のシンシンという脂肪が少なくやわらかい部位を使用している。3段階の食べ方は1「そのまま堪能」、2「お好みの薬味で堪能」（自家製肉みそ、わさび、温泉卵）、3「チゲスープをかけて堪能」。「熊本あか牛3秒ロース」も実食した。