岡山県玉野市から中継で瀬戸内海に春を告げるサワラを紹介。玉野魚市場東山典生さんは鰆について出世魚で名前が変わり岡山県では1.5キロから上のものを鰆というと説明した。海の駅シーサイドマート玉野魚市場ではあなご、真鯛なども販売、イートインスペースでは白米を購入し好きな魚を刺し身にして丼として食べることができる。サワラ丼定食を試食した。他にも西京漬け、塩焼きがオススメということ。
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「西京漬け」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！霜降り明星せいや超お得クイズツアー
- 霜降り明星・せいやがクイズを出題しながら「角上魚類」おすすめポイント8選をご紹介。小島奈津子、夏菜、峯岸みなみが参加。Q「角上魚類で常連客から一番人気の商品は？」→A「西京漬け」。西京漬けコーナーに並ぶのは1切れ120〜180gの大ボリュームの品。「イカ西京漬け」を紹介。スタジオでコットン・きょんが「銀鮭背身西京漬け」を試食。今回は峰岸が優勝し、カニ三昧セッ[…続きを読む]
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