他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月7日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！FIRST 30

通常の2倍位上の重さの特大うなぎ。1匹でうな丼2杯が作れる大きさで値下げが期待されている。特大うなぎを量産化している愛知・西尾市の養殖場では大豆イソフラボンをエサに混ぜ込むことでより早く大きく成長させているという。養殖の場合、高密度のストレスから9割以上がオスに、ところが大豆イソフラボンによってメスになる確率が9割以上になることを愛知県水産試験場が発見した。[…続きを読む]

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2024年6月3日放送　8:00 - 9:55　テレビ朝日

羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）

発雷確率はきょう午後東北・関東・北陸・東海まで激しい雷雨に注意が必要。あす午後も不安定な空模様が続く。

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2024年5月21日放送　22:54 - 23:00　フジテレビ

地球との約束〜心に刻む景色〜（地球との約束～心に刻む景色～）

今回のテーマは、「神秘の道 トンボロ干潟／愛知県 西尾市」。愛知県の西尾市の海岸の少し沖には、小さな島がある。そして、干潮の時には海から干潟が出現して、海岸とその島が陸で繋がる。この現象を「トンボロ」と呼び、その干潟を「トンボロ干潟」と呼ぶ。トンボロ干潟に生息しているアサリは、高い水質浄化機能を持っている。その為、地元の人々はアサリの稚貝をトンボロ干潟に放流[…続きを読む]

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2024年5月18日放送　6:00 - 8:30　フジテレビ

めざましどようびキクエがキクヨ！

西山喜久恵アナと加藤清史郎が「チーズガーデン東京ソラマチ店」で絶品チーズケーキを堪能。チーズケーキが大好物の加藤と、人気のチーズケーキが5種類の至極のワンプレートを食べる。御用邸チーズケーキを食べて加藤は、しっとり感も素敵で無駄な甘みがないなどとコメントした。御用邸抹茶チーズケーキは愛知県西尾市の抹茶を使っていて、6月上旬までの数量限定販売となっている。加藤[…続きを読む]

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2024年5月7日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

愛知県西尾市から中継。西尾市は全国有数の抹茶の産地だという。茶葉の収穫は茎に沿って根本から指で葉っぱだけを取っていくという。茶畑の上は黒い膜で覆われており、これで光合成を抑制することでまろやかな味わいになるとのこと。収穫した生葉を蒸して乾燥させると「荒茶」。荒茶から茎などを取り除くと「てん茶」。てん茶を石臼で挽くと抹茶になるという。中根さんが立てた抹茶を試飲[…続きを読む]

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